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공지사항 후지사과의 수확을 4일 연기하였습니다.
2021-11-02 20:30:51
하늘농장 <> 조회수 329
220.94.121.225
사과가 평년에 비해 익는속도가 늦어지고있습니다.
11월 5일 수확을 11월 09일로 연기하기로 하였습니다.

지금시기의 수확연기는 엄청난 결단이 필요합니다.
왜냐하면 곧 추위가 오기 때문입니다.

문경지역은 보통 11월 07일정도에 한번 15일경에 한번 추위가 많이 왔었습니다.
그래서 최소한 11월 14일까지는 모두 수확을 해야했습니다.

그런데 올해는 특이한현상이 일어나고 있습니다.
걷으로 보기에는 색깔도 잘 진행되어 처음에 계획했던
11월 05일부터 수확하려던 계획에 차질이 좀 생겼습니다...
심각하게 고민하고 며칠을 고민하였습니다...
오랫동안 많은 기간 사과를 기다리시는 분들이 많이계시기 때문에 ....
한순간의 선택이 한해의 농사중 가장 중요한 맛의 정도를 결정하는 것이라서....
오늘도 과원을 순찰하면서 의심나는 사과를 따서 먹어봅니다...
맛이 영~~마음에 들지않습니다....ㅠㅠ
저희집 사과는 제가 가장 잘 알고
저의 기준에 의해 수확일을 항상 결정해왔었습니다.
이제 꿀이 들어가기 시작은 했지만
새콤한 산미가 아직 너무 강한듯해서 할 수 없이 4~5일정도 더 연기하기로 하였습니다...

아마 우리 지역에서는 가장 꼴지 사과를 수확하지 않을까 생각됩니다.

11월 15일 ...
그때까지 사과가 얼지않게
기온이 많이 내려가지 않게 모두 기도해 주시기 바랍니다...

20일에 판매계획이었던 약속의 시간도 조금 더 연기될 수 있으니
참고 하시기 바랍니다.

특별한 상황이 되면 다시 공지해드리겠습니다...
감사합니다.

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