문경하늘농장 농원일기

공지사항 게시물 리스트
공지	사과의 선별기준	하늘농장	2019-01-24	428
공지	사과의 생산및 판매에 관하여....	하늘농장	2018-08-07	598

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하늘농장

1차적과 완료

2020-06-06

조회수 : 5

일주일동안 우리과원에서 일한 태국 부부 친구들....
태국은 더운나라라서 우리나라가 추워서 두꺼운옷을 입고 일하나보다라고 생각했다....
그리고 더위를 잘 안타는것이겠지....라고 내맘대로 생각했다...
일이 끝나는 날까지....ㅠㅠ...
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하늘농장

1차 적과작업 중입니다.

2020-06-02

조회수 : 17

1차 적과 진행중입니다...
한송이에 꽃이 5개~6개핍니다
모두 수정이되면 중간에있는 중심과주위로 측과가 4~5개가 달리게 됩니다.
모두 수작업으로 가장좋은 과실만 남기고 따주는 작업을 합니다....
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하늘농장

성목과원조성방법

2020-05-16

조회수 : 117

봄가뭄이 해갈되는 단비가 내렸습니다..
물론올해도 어김없이 3~4월의 가뭄은 아주 극심했습니다...
그런경험이 누적되어 미리 준비되어있는 관수시설을 통해서 3, 4월 가뭄이 시작되면서 계속 지하수의 물은 쉬지않고 과원에 뿌려주고 있었지만 ....
지하수와 하늘에서 내리는 비와는 많은 차이가 있습니다....
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하늘농장

꽃피는 사과원의 내면... [1]

2020-05-06

조회수 : 51

어제 오후 비가 찔끔...
멀리먼곳 태국에서 여기 한국까지 돈벌러온 외국인 노동자들 하루일을 다 채우지 못하고 한나절만 일하고 돌아가게 만들었다...
꽃을 따는 일은 시기가 있다..
꽃피는 기간은 대략 10일......
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하늘농장

봄에 맞서는 사과농부...

2020-04-22

조회수 : 55

거의 한달만에 지난 17일과 19일에 두차례비가 왔다
각각 10mm, 18mm가 왔다..
봄가뭄에 아주 단비다.
4월 초에 영하의 날씨로 좋은 꽃눈 80%정도가 냉해피해를 받아 좋은 사과생산이 어려울듯하다.....
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하늘농장

7년이라는 세월.... [1]

2020-03-16

조회수 : 155

10년전 50년동안 수확할수있는 사과나무를 심었다..
품종은 후지계통 피덱스(기꾸8착색계의 선발한 품종)라는 품종을 심었다.
그때는 착색도 잘되어 일반후지보다 2주정도 빨리 수확할수있는 품종이라고해서 소문만 믿고 결정을 했다.
그러나 세월이흘러 6년생이 되던해에 사과가 달리고 착색도 좋아지고 나무도 조금씩 안정되어가는시점이라 이제 데대로된 맛의 사과가 달리겠지하고 농사지은 사과의 맛은 예상을 빗나갔다....
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하늘농장

전정 60% 진행중... [3]

2020-03-05

조회수 : 102

2020년 겨울 가지치기 (정지전정)작업이 60%정도 완료 되었습니다..
오늘을 날씨가 갑자기 추워져서 조금 늦게 출근하려 합니다.
내일까지 추위가 있다니 조금 텐션을 늦추어야 할듯합니다
"코로나19"로 인하여 혹시나 무리하여 감기몸살이라도 걸리게되면...
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하늘농장

올해의 맛있는 사과만들기... [3]

2020-02-12

조회수 : 143

11월 초 후지의 수확을 하면서 부터 지속된 선별작업과
후지사과의 판매가 1월 중순에 모두 마무리 되었습니다
평년보다 보름정도 저희 농장에서 수확된 사과가 조기에 소진 된 듯합니다.
맛있는 사과를 만들려고 2004년부터 본격적으로 공부하고 새로운 방법으로 실천하고 있습니다....
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하늘농장

하늘농장 사과나무들은 ...? [2]

2020-01-02

조회수 : 214

사과가 맛있어야 하는 조건중에는 보통 농가에서 상상할 수 없는 조건이 있습니다.
물론 여러 조건 중에 하나입니다만 우리나라의 농업관련 학계에서도 모르는 부분입니다.
알고 있었어도 실천을해서 성공을 할 수 없었던 부분이기도 합니다...
첫번째로 사과나무는 활엽수입니다....
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하늘농장

간벌과 정지전정

2019-12-22

조회수 : 183

간벌을 하는이유...
나무와 나무의 사이가 복잡해져 서로 방해가되어 서로 품질이 저하되는 현상이 일어납니다
그래서 품질이 나빠지기전에 미리 나무를 솎아주는 방법입니다.
나무에서 큰가지를 빼내는 원리와 같은 이치입니다....

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